Selos de Correio - Morango

Selos de Correio - Maçã

Selos de Correio - Par de Uvas

Selos de Correio - Quadra de Limões

Fruto - Pitanga

Selos de Correio - Quadra de Anonas

Selos de Correio - Abacaxi e Caju

Série de selos brasileiros sobre frutos

Fruto - Uvas

A uva é o fruto da videira (Vitis sp.), uma planta da família das Vitaceae. É utilizada frequentemente para produzir sumo, doce (geléia), vinho e passas, podendo também ser consumida crua.

Entre as espécies de videiras podemos referir:

* Vitis vinifera, o tipo de videria mais frequente na produção do vinho, na Europa;
* Vitis labrusca, espécie norte-americana, utilizada na produção de sumo, uva de mesa e, algumas vezes, vinho;
* Vitis riparia, tipo de videira bravio norte-americano, usado, às vezes, para produzir vinho;
* Vitis rotundifolia, uva muscadínea, usada para doces e, por vezes, vinho;
* Vitis aestivalis, em que a variedade Norton é usada para fabricar vinho.
A uva é o fruto da videira (Vitis sp.), uma planta da família das Vitaceae. É utilizada frequentemente para produzir sumo, doce (geléia), vinho e passas, podendo também ser consumida crua.

Entre as espécies de videiras podemos referir:

* Vitis vinifera, o tipo de videria mais frequente na produção do vinho, na Europa;
* Vitis labrusca, espécie norte-americana, utilizada na produção de sumo, uva de mesa e, algumas vezes, vinho;
* Vitis riparia, tipo de videira bravio norte-americano, usado, às vezes, para produzir vinho;
* Vitis rotundifolia, uva muscadínea, usada para doces e, por vezes, vinho;
* Vitis aestivalis, em que a variedade Norton é usada para fabricar vinho.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Uva

Fruto - Papaia

Fruto - Romã

A romã, produzida pela romanzeira (arbusto nativo do sudoeste asiático e cultivado um pouco por todo o mundo), é um fruto com coloração externa castanho-alaranjada, cujo interior é subdivido por finas películas, formando cavidades com numerosas sementes , envoltas por polpa comestível de cor rubi, com sabor agridoce. Os bagos podem ser consumidos inteiros ou sob a forma de sumo, isoladamente ou adicionados a várias receitas culinárias.

Fonte: Wikipédia

Alfarroba - Licor

Ingredientes:

- 1 litro de aguardente
- 1 kg de açúcar
- 1 litro de água
- 2 vagens de alfarroba maduras partidas aos bocados
- 2 chávenas de alfarroba torrada e moída fina
- casca de 1 limão

MODO DE FAZER:
1º- Põe-se o açúcar num tacho.
2º- Junta-se-lhe a água e a alfarroba(farinha) e leva-se ao lume, mexendo sempre até ferver.
3º- Desliga-se o lume, deixa-se amornar e junta-se a aguardente.
4º- Mexe-se bem.
5º- Num frasco deita-se esta mistura, a casca de limão e as vagens de alfarroba.
6º- Tapa-se bem e deixa-se de infusão durante 10 dias.
7º- Todos os dias mexe-se com colher de pau-
8º- Ao fim deste tempo, filtra-se (por papel de filtrar) e põe-se em garrafas, bem fechado.

http://ponto-de-perola.blogspot.com

Fruto - Alfarroba [Ceratonia siliqua]

Fruto - Carambola

Fruto - Fruta-do-Conde

Fruto - Graviola [Annona muricata]

A graviola é uma árvore de pequeno porte (atinge de 4 a 6 metros de altura), originária das Antilhas e encontrada em quase todos os países tropicais, com folhas verdes brilhantes e flores amareladas, grandes e isoladas, que nascem no tronco e nos ramos.
Os frutos tem forma ovalada, casca verde-pálida, são grandes, chegando a pesar entre 750 gramas a 8 quilos e dando o ano todo. Contém muitas sementes, pretas, envolvidas por uma polpa branca, de sabor agridoce, muito delicado e semelhante a fruta-do-conde.
Dá um suco delicioso e presta-se muito bem ao preparo de sorvetes e compotas.
Quando bem maduros, têm sabor agradável, podendo ser consumidos em pedaços puros ou polvilhados com açúcar ou calda. Quando verdes, podem ser cozidos e consumidos como legume. São muito utilizados na culinária.

Fonte de Pesquisa: http://www.geocities.com/atine50/frutas/graviola.htm

Usos do Tamarindeiro

Tamarindus é um género botânico pertencente à família Fabaceae.

O tamarindo (Tamarindus indica L.) é um fruto originário das savanas africanas, embora o cultivo e a exportação sejam explorados principalmente pela Índia.

Fruto: a polpa, com sabor agridoce, é usada no preparo de doces, bolos, sorvetes, xaropes, bebidas, licores, refrescos, sucos concentrados e ainda como tempero para arroz, carne, peixe e outros alimentos.

Sementes: ao natural servem de forragem para animais domésticos; processadas são utilizadas como estabilizantes de sucos, de alimentos industrializados e como goma (cola) para tecidos ou papel. O óleo extraído delas é alimentício e de uso industrial.

Folhas: o cerne da madeira é de excelente qualidade e pode ser usado para diversas finalidades; forte, resistente à acção de cupins, presta-se bem para fabricação de móveis, brinquedos, pilões, e preparo de carvão vegetal.

Necessidades da planta: Clima - A planta pode ser cultivada em regiões tropicais húmidas ou áridas; a temperatura média anual deve estar em 25°C, as chuvas anuais entre 600 e 1500mm.; a planta requer boa intensidade de luz e é sensível ao frio.

Solo - Devem ser profundos, bem drenados, pH entre 5,5 e 6,5, de preferência areno-argilosos. Evitar solos pedregosos e sujeitos a encharcamento.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Tamarindus

Fruto - Tamarindo

O tamarindo ou tamarino, como também é chamado, é uma fruta originária da África equatorial e da Índia. Os árabes a denominavam de “Tamr al-Hindi”, que significa “tâmara da Índia”. Antigamente, o tamarindeiro e sua fruta eram considerados maléficos; as armas feitas com a madeira dessas árvores eram vistas como invulneráveis. O tamarindeiro é uma árvore com uma copa densa e pode alcançar até 25m, sendo apreciada também como forma de ornamentação em áreas urbanas. A temperatura média ideal para o desenvolvimento da planta é de 25ºC, em regiões de clima tropical úmido ou árido.

O tamarindo é uma vagem revestida por uma casca não muito grossa, porém dura e quebradiça. No interior da casca, há uma polpa avermelhada, fibrosa, com um alto teor de ácido tartárico.

A fruta demora aproximadamente, 245 dias para chegar à fase de maturação. No período em que as frutas estão amadurecidas, as sementes crescem, a polpa se encolhe e a casca se torna frágil, sendo quebrada facilmente com a mão.

Entre todos os outros frutos, o tamarindo é o que possui o maior teor de proteínas, glicídios e elementos minerais. O tamarindo é utilizado na fabricação de refrescos, sorvetes, pastas, doces, licores, polpas, etc., além de servir como ingrediente de temperos para alimentos. Suas sementes também são usadas como estabilizantes de sucos, outros alimentos industrializados e cola de tecidos.

No Brasil, a fruta é muito consumida nas regiões Norte e Nordeste, tendo se adaptado a essas regiões facilmente, devido ao clima que é mais quente.

Fruto - Árvore-das-salsichas - Kigelia africana

O Sistema PLU

O sistema foi iniciado na América do Norte e se espalhou para a UE, Austrália e Nova Zelândia.

Os produtos cultivados convencionalmente têm cinco digitos começado por zero.
Ele costuma aparecer como um número de quatro dígitos, pois o zero pode ser abandonada.
Os produtos orgânicos recebem um número com cinco algarismos que começa com 9.

Os produtos geneticamente modificados recebem também cinco dígitos, mas que começa por 8.

Por exemplo:

as bananas são codificados com 4230.

as bananas convencionais são codificados como 04230, que normalmente é impressa na vinheta como 4230.

as bananas orgânicos são codificadas 94230.

as bananas geneticamente modificados são codificados como 84230.

Frutas Etiquetadas

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Fruto - Acerola [Malpighia glabra]

A acerola (Malpighia emarginata), também é conhecida popularmente como cereja-das-antilhas ou cereja-de-Barbados, tem origem nas Antilhas, América Central e norte da América do Sul. É da família das Malpighiaceae.
O fruto nasce na aceroleira que é um arbusto de até três metros de altura, seu tronco se ramifica desde a base, e sua copa é bastante densa com pequenas folhas verde-escuras e brilhantes. Suas flores, de cor rósea-esbranquiçada, são dispostas em cachos, têm floração durante todo o ano, e após três ou quatro semanas se dá sua frutificação.
Por ser uma planta muito rústica e resistente, ela se espalhou facilmente por várias áreas tropicais, subtropicais e até semi-áridas. A acerola, quando madura, tem uma variação de cor que vai do vermelho ao vinho, passando pelo alaranjado. Esta coloração é resultado da presença de antocianinas, especialmente pelargonidina e malvidina.
Sua superfície é lisa ou divida em três gomos e possui três sementes no seu interior. O sabor do fruto é levemente ácido e o perfume é semelhante ao da maçã. Possui vitaminas A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), cálcio, fósforo, ferro e principalmente vitamina C.

Existem mais de 42 variedades de acerola que são cultivadas no Brasil. As principais são:

• Apodi
  
• Cabocla
• Cereja
  
• Frutacor
  
• Okinawa
• Olivier
• Roxinha
  
  Fonte: Wikipédia

Moedas com Frutos

Moeda comemorativa do Centenário da Imigração Japonesa

Moeda com desenhos de ramos entrelaçados de cerejeira e de café.

Fruto - Melancia

Nomes populares: melanceira, watermelon (Inglês), sandía (Espanhol), pastèque (Francês), cocômero (Italiano)

Nome científico: Citrullus Lanatus (Thunb.) Mansfeld

Família: Cucurbitaceae

A melancia, natural da Índia, pertence à mesma família da abóbora e do melão.

A polpa vermelha é a grande característica do fruto, mas há uma variedade que tem a polpa amarela, chama-se melancia-japonesa ou katama.

A maior melancia conhecida pesava mais de 90 kg.

Desde há muito tempo é usada pelos egípcios para fins medicinais.

Por exemplo, para baixar a febre aplique uma pasta feita com a polpa e a casca trituradas.

Fonte de Pesquisa: Wikipédia

Utilidades da Jaca

A maior utilidade da jaqueira são seus frutos consumidos nas regiões tropicais do mundo, chegando em algumas regiões, como no Recôncavo Baiano, a constituir-se em alimento básico para comunidades rurais.

Geralmente são consumidos no estado in natura, contudo são freqüentemente transformados em doces e geleias caseiras. Também pode ser consumida cozida.

Na Índia sua polpa é fermentada e transformada num tipo de aguardente.

As sementes também podem ser consumidas depois de assadas ou cozidas, possuindo sabor semelhante a castanha européia.

A jaqueira é também fonte de alimento da fauna silvestre.

Fruto - Jaca [Artocarpus heterophyllus]

A jaqueira
(Artocarpus heterophyllus)
é uma árvore tropical cujo fruto é conhecido como jaca.

A árvore é originária da Índia e cultivada em todos os países tropicais do mundo.

O fruto é um sincarpo de forma ovalada originada do desenvolvimento da inflorescência feminina. Estes nascem diretamente do tronco e dos galhos mais grossos e chegam a pesar até dez quilogramas e medir até quarenta centímetros de comprimento.
A parte comestível da jaca são os frutículos encontrados no interior dos grandes sincarpos, em grande número, ultrapassando a centena. Estes nada mais são do que o desenvolvimento dos ovários das flores, constituindo os “bagos”, de cor amarelada, envoltos por uma camada grudenta, sabor doce e cheiro forte e característico, reconhecível a longa distância. Os bagos podem ser de consistência um pouco endurecida ou totalmente mole, daí a distinção de duas variedades muito conhecidas e denominadas popularmente de “jaca-mole” e “jaca-dura”.

Fonte de Pesquisa: http://pt.wikipedia.org/wiki/Jaca

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