Nome científico: Prunus avium L.
Família: Rosaceae
Esta àrvore é orginária da Ásia. Na cultura japonesa é chamada de Sakura no Ki. O significado de Sakura é flor de cerejeira. O seu fruto tem o significado de sensualidade. É uma àrvore que prestou muito à humanidade. Os frutos são ricos em vitaminas A, B.1 e C.
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