Usos: Absolutamente deliciosa para o consumo ao natural, ou sob a forma de sucos.
Cultivo: Solos bem drenados, a sol pleno ou meia-sombra, em climas tropicais e subtropicais. Em sua região de origem é cultivada desde o nível do mar até altitudes de 600-700 m. Tolera solo pobre e secas prolongadas, mas sem dúvida a qualidade dos frutos é bem melhor quando cultivada fora destes parâmetros.
Origem: México, Guatemala e El Salvador, desde o nível do mar até altitudes de 700 m.
Família: Annonaceae.
Observações: A ilama é a mais saborosa anonácea (fam. da pinha, do araticum e da atemóia) que pode ser cultivada em climas tropicais ao nível do mar. Ainda é muito rara entre os fruticultores brasileiros.
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