Fruto – Pitaya (Hylocereus undatus Haw)

No vale de Tehuacán no México , ela é chamada de Pitahaya. Essa cactácea nativa dos Andes, foi levada pelos holandeses e franceses para a Ásia, onde são hoje largamente cultivadas em Taiwan, Vietnam, Tailândia, Filipinas, Sri Lanka, e Malasia. São também encontradas em Okinawa, Hawai, Israel , Norte da Austrália e Sul da China.

A pitaya vermelha é uma cactácea cujos frutos são de interesse comercial crescente por produtores e consumidores.

Os frutos da Pitaya são ricos em vitaminas, fósforo, que auxilia o processo digestivo e previne o cancro de cólon e a diabetes. Ajuda, também, a neutralizar substancias tóxicas (metais pesados), reduz os níveis de colesterol e a hipertensão. As sementes têm efeito laxante. Pode-se consumir a polpa do fruto ao natural ou processado como refresco, geléias ou doces. Seu gosto lembra um pouco o do melão e apesar de sua aparencia chamativa, o paladar é suave. Além do fruto, que tem efeito em gastrites, o talo e as flores são usados para problemas renais.

Hylocereus costaricensis,















Pitaya colombiana
















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Curiosidades Sobre o Durião

O fruto é rico em cálcio, fósforo, potássio, ferro, vitamina C dentre outros.
Habita em clima tropical e cresce melhor em solos férteis, profundos com abundante matéria orgânica.
Existem 28 espécies, mas apenas 8 têm frutos comestíveis.
O extracto de folhas, frutos e raízes são usados para reduzir a febre, e no tratamento de icterícia, edema, e doenças de pele.
Por exalar um cheiro enauseante, é proibido transportar o fruto em transporte público na Malásia.

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Fruto - Durião [Durio spp.]

Durianzeiro é originário do oeste da Malásia e o fruto é um dos preferidos nos países do Sudeste da Ásia. Durião (Durio zibethinus) é uma árvore da família das bombacáceas, a qual produz um fruto espinhoso, semelhante à jaca no aspecto e tamanho e que, apesar de possuir odor repugnante, é considerado pelos orientais um fruto muito delicioso.

Na Tailândia os principais cultivares plantados são: Mon Thong, Chanee, Kaan-Yaw e Kradum.
O fruto tem vários usos podendo ser consumido ao natural, adicionado a sorvetes ou utilizado na confecção de geléia.
A polpa pode também ser preservada com açúcar, frita ou assada ligeiramente.
Suas sementes torram-se e comem como castanhas.

Fruto - Jabuticaba Rape Fruit

Fruto - Acrocomia mexicana

Acrocomia mexicana (now Acrocomia aculeata) fruits

Fruto - Pawpaw-fruit

English: Pawpaw fruit

Español: Fruta de Asimina triloba

Cactos e Outras Plantas Suculentas

Diversos cactos produzem frutos comestíveis, que são uma importante e tradicional fonte de comida para alguns povos nativos da América:

• Pitaya (Hylocereus spp.; Cactaceae), ta
• Opúncia ou Figueira-da-Índia (Opuntia spp.)
• Saguaro (Carnegiea gigantea)

Entre outras espécies de cactos.

• Verguita (Carnegiea gigantea)

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Frutos Originários da América do Norte

Algumas outras três frutas nativas daAmérica do Norte, que são habitualmente pouco consumidas:

• Buffaloberry (Shepherdia argenta; Elaeagnaceae), que crescem naturalmente nas pradarias do Canadá.
• Caqui americano (Diospyros virginiana; Ebenaceae)
• Asimina ou PawPaw (Asimina triloba; Annonaceae), não se deve confundir com o mamão (Carica papaya), que é chamado pawpaw em alguns dialetos ingleses)
• Uva-americana: Algumas espécies da uva-americana (por exemplo, Vitis labrusca; Vitaceae) e da uva americana-européia híbrida são cultivadas onde Vitis vinifera não é adaptada as condições ambientais e são usadas para fazer enxertos.

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Frutos Originários da Ásia

Algumas frutas nativas da Ásia, que não eram muito conhecidas em outros lugares até ao século XX.

• Caqui ou diospiro (Diospyros kaki; Ebenaceae)
• Goumi (Eleagnus multiflora)
• Kiwi ou Quivi (Actinidia spp.; Actinidiaceae)
• Noni (Morinda citrifolia) Normalmente conhecido por noni (da língua havaiana), nono Taiti, aal (na língua hindi), é uma pequena árvore da família das rubiaceae.

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Frutos Tropicais - Letra X

Letra X

• XiXa (xixamari uchi), fruta indígena [Brasil]

Frutos Tropicais - Letra V

Letra V

• Veludo (Guettarda viburnoides), do Brasil

Frutos Tropicais - Letra T

Letra U

• Uricuru (Attalea phalerata), [Amazónia]
• Umari (Poraqueiba sericea), [Brasil]
• Umbu (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
• Umiri (Humiria balsamifera), [Brasil]
• Uvaia (Eugenia uvalha; Myrtaceae), [Mata Atlantica brasileira]
• Uxi (Endopleura uchi), [Brasil]