Ingredientes:1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 chávena(s) (chá) de açúcar 2 colher(es) (sopa) de sumo de laranja
1/2 chávena(s) (chá) de conhaque
3 unidade(s) de banana
Preparação:
Coloque numa frigideira a manteiga, o açúcar e deixe caramelizar. Acrescente, com cuidado, o conhaque, o sumo de laranja e incline levemente a frigideira para flambar. Quando a chama se apagar adicione as bananas e deixe cozinhar por 5 minutos.
OBS: Após retirá-las do lume pode-se colocá-las num prato ao lado de uma bola de sorvete.
Sem comentários:
Enviar um comentário