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1 de dezembro de 2010

Fruto - Romã

Pega-se metade de uma romã e fala-se “Que seja o ‘Seu’ desejo que nossos méritos sejam tão numerosos quanto as sementes desta romã”.
A explicação é bem interessante: A Torá ordena 613 mandamentos, 248 positivos, como os ossos de nosso corpo e 365 negativos como os dias do ano. Bem, estima-se que uma romã média tenha 613 sementes. Ao comermos um pedacinho de romã, estamos expressando nosso desejo intrínseco de cumprir os 613 mandamentos.
O escritor Joan Nathan, autor do livro
The Jewish Holiday Kitchen pacientemente contou as sementes de 12 romãs e chegou à conclusão que uma romã tem mais de 600 e menos de 620 sementes, o que comprova razoavelmente o costume.

21 de julho de 2010

Fruto - Rambutan

Muito consumido no Sudeste Asiático, principalmente em países como Tailândia, Indonésia e Filipinas.
Foi introduzido na Amazónia pelo agricultor japonês Kohei Seko, e adaptou-se perfeitamente, fazendo grande sucesso.
Tem formato ondulado, tom avermelhado por fora e cerca de cinco centímetros de comprimento.



http://www.overmundo.com.br/

5 de outubro de 2009

Fruto - Romã

A romã, produzida pela romanzeira (arbusto nativo do sudoeste asiático e cultivado um pouco por todo o mundo), é um fruto com coloração externa castanho-alaranjada, cujo interior é subdivido por finas películas, formando cavidades com numerosas sementes , envoltas por polpa comestível de cor rubi, com sabor agridoce. Os bagos podem ser consumidos inteiros ou sob a forma de sumo, isoladamente ou adicionados a várias receitas culinárias.
Fonte: Wikipédia