Uma fruta nova, da estação

Um costume antiquíssimo diz que devemos comer uma fruta nova, aquela que acabou de frutificar na estação, na segunda noite de Rosh Hashaná e recitar o Shehecheiánu.

Em tese, uma fruta que não se tenha visto nos últimos 30 dias.
A ideia por trás deste costume é que no segundo dia, que é redundante por sua natureza de ser o segundo, algo de novo aconteça em nossas vidas e dignifique o dia.

Daí derivou o costume de se utilizar uma peça de roupa nova neste dia, pelos mesmos motivos.

Fruto - Pummelo

Fruto - Pêra-Asiática

A pêra-nashi (Pyrus pyrifolia) é por vezes chamada de pêra-asiática. É também conhecida como: pêra-japonesa, pêra-coreana, pêra-de-taiwan ou pêra-maçã. Na Índia, chama-se nashipati e no Bangladesh e no Nepal, nashpati. As pêras-nashi são amplamente cultivadas devido ao seu doce fruto, um popular alimento na Ásia Oriental. Não é um cruzamento entre pêras e maçãs, como o nome pêra-maçã pode sugerir, mas a sua forma e textura rija assemelha-se mais a uma maçã.

Fruto - Pinha

Fruto - Pepino Africano

Pepino Africano

Native to Kalahari Desert, Africa Nativo de Kalahari, na África

O pepino Africano, chifres ou melano melão é uma fruta que pode ser melhor descrita como melão com chifres. Originou-se no deserto de Kalahari e agora está presente na Califórnia e Nova Zelândia. A polpa verde escuro lembra uma das bananas, limão, maracujá e pepino. Ele é frequentemente usado para a alimentação, mas também na decoração.

http://blog.hotelclub.com/

Fruto – Pitaya (Hylocereus undatus Haw)

No vale de Tehuacán no México , ela é chamada de Pitahaya. Essa cactácea nativa dos Andes, foi levada pelos holandeses e franceses para a Ásia, onde são hoje largamente cultivadas em Taiwan, Vietnam, Tailândia, Filipinas, Sri Lanka, e Malasia. São também encontradas em Okinawa, Hawai, Israel , Norte da Austrália e Sul da China.

A pitaya vermelha é uma cactácea cujos frutos são de interesse comercial crescente por produtores e consumidores.

Os frutos da Pitaya são ricos em vitaminas, fósforo, que auxilia o processo digestivo e previne o cancro de cólon e a diabetes. Ajuda, também, a neutralizar substancias tóxicas (metais pesados), reduz os níveis de colesterol e a hipertensão. As sementes têm efeito laxante. Pode-se consumir a polpa do fruto ao natural ou processado como refresco, geléias ou doces. Seu gosto lembra um pouco o do melão e apesar de sua aparencia chamativa, o paladar é suave. Além do fruto, que tem efeito em gastrites, o talo e as flores são usados para problemas renais.

Hylocereus costaricensis,















Pitaya colombiana
















http://saudepelasplantas.blogspot.com

Fruto - Pawpaw-fruit

English: Pawpaw fruit

Español: Fruta de Asimina triloba

Fruto - Physalis

Physalis L. é um género botânico, nome comum Fisales, pertencente à famíliaSolanaceae. Physalis angulata, conhecida como Camapu, é uma planta herbácea de hábitos perenes e reproduzida por sementes. Originária da Amazónia e dos Andes, a Physalis possui variedades cultivadas na América, Europa e Ásia. Na Colombia, é conhecida como Uchuva, no Japão como Hosuki e nos Açores como Capucha. Pode chegar aos dois metros de altura.

A Colombia é o principal produtor mundial e abastece todo o mercado europeu, principalmente a Alemanha e Países Baixos. Ocorre em quase todo o Brasil, mas sua produção aqui ainda é incipiente.

A Physalis é nativa das regiões temperadas, quentes e subtropicais de todo o mundo. O género é caracterizado por um fruto alaranjado e pequeno, semelhante em tamanho, forma e estrutura a um tomate, mas envolto parcial ou completamente por uma casca grande que deriva do verticilo.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Physalis

Fruto - Pitanga

Fruto - Papaia