Dimocarpus longan malesianus

Fruto - Durião - Durio Zibethinus

O tamanho, a forma e o peso dependem do cultivar. A fruta tem um odor ruim mas a polpa, vendida cortada e dividida em segmentos, envolvidas em plástico-filme, tem gosto de caramelo.

Na Malásia, é usada em receitas culinárias, sendo cozidas com açúcar ou água de coco. O fruto fresco e maduro é considerado afrodisíaco por todo o sul da Ásia. Suas sementes (assadas) podem ser consumidas também para o mesmo fim.

Da família das Malvaceae, subfamília Bombacoideae, o Durião é nativo da Malásia e da Indonésia. Embora seja plantada em pequena escala ao longo dos trópicos, a produção comercial está principalmente na Tailândia, Malásia, Indonésia, Filipinas, Vietnan, Índia e Austrália. É árvore de grande porte , de tronco recto e folhas alternadas. Entre nós é conhecida como Durião. Nos países de língua inglesa Durian; Na Espanha durián e na Indonésia, duren, ambetan, kadu.

É rico em cálcio, fósforo, potássio, ferro, vitamina C dentre outros. Habita em clima tropical e cresce melhor em solos férteis, profundos com abundante matéria orgânica. Existem 28 espécies, mas apenas 8 têm frutos comestíveis. O extrado de folhas, frutos e raízes são usados para reduzir a febre, e no tratamento de icterícia, edema, e doenças de pele. Por exalar um cheiro enauseante, é proibido transportar o fruto em transporte público na Malásia

Fruto - Durio Zibethinus

Durião (Durio zibethinus) é uma árvore da família das bombacáceas, muito encontradiça no Oriente , a qual produz um fruto espinhoso, semelhante à jaca no aspecto e tamanho e que, apesar de possuir odor repugnante, é considerado pelos orientais um fruto muito delicioso. Suas sementes se torram e comem como castanhas.

Fruto - Diospyros kaki - Fuyu

Fruto - Dongshizao

Fruto - Dragão

Fruta Dragão

Native to Mexico and Central and South America Nativa do México e América Central e Sul

Dragão frutas, morango ou pera pitaya é uma fruta de várias espécies de cacto com um delicado sabor doce e polpa cremosa. A fruta dragão mais comum é a Pitaya vermelha, mas outras variedades incluem Pataya amarelo. Suco ou vinho pode ser obtido a partir do fruto, enquanto que as flores podem ser consumidas ou utilizadas para chá.

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Curiosidades Sobre o Durião

O fruto é rico em cálcio, fósforo, potássio, ferro, vitamina C dentre outros.
Habita em clima tropical e cresce melhor em solos férteis, profundos com abundante matéria orgânica.
Existem 28 espécies, mas apenas 8 têm frutos comestíveis.
O extracto de folhas, frutos e raízes são usados para reduzir a febre, e no tratamento de icterícia, edema, e doenças de pele.
Por exalar um cheiro enauseante, é proibido transportar o fruto em transporte público na Malásia.

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Fruto - Durião [Durio spp.]

Durianzeiro é originário do oeste da Malásia e o fruto é um dos preferidos nos países do Sudeste da Ásia. Durião (Durio zibethinus) é uma árvore da família das bombacáceas, a qual produz um fruto espinhoso, semelhante à jaca no aspecto e tamanho e que, apesar de possuir odor repugnante, é considerado pelos orientais um fruto muito delicioso.

Na Tailândia os principais cultivares plantados são: Mon Thong, Chanee, Kaan-Yaw e Kradum.
O fruto tem vários usos podendo ser consumido ao natural, adicionado a sorvetes ou utilizado na confecção de geléia.
A polpa pode também ser preservada com açúcar, frita ou assada ligeiramente.
Suas sementes torram-se e comem como castanhas.