É um fruto rico em
sais minerais como, por exemplo, fósforo, cálcio e ferro.
Além dos sais
minerais, a laranja é rica em vitamina C, possuindo também uma boa quantidade de
vitaminas A e do complexo B.
É uma fruta pouco calórica, possuindo
aproximadamente 40 calorias por 100 gramas.
A árvore que produz este fruto
chama-se laranjeira.
A origem desta fruta é a Índia. A versão doce da fruta
foi trazida para o Brasil pelos portugueses, que a conheceram na China.
É
uma fruta rica em suco e quando está madura assume a coloração alaranjada ou, em
algumas espécies, permanece na cor verde.
A espécies de laranjas mais
conhecidas e consumidas no Brasil são: laranja-pêra, laranja-lima,
laranja-da-baia, laranja-seleta e laranja-cavala.
A parte interna é formada
por pequenas bolsinhas onde se encontra o suco.
É muito utilizada para a
produção de sucos e doces, aproveitando-se até mesmo a casca em algumas
receitas.
Fonte de Pesquisa: http://www.suapesquisa.com/frutas/
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